Amikor szó esik az úgynevezett "Bambusz-tenger"-ről, a Crouching Tiger, Hidden Dragon (Fekvő tigris, bujkáló sárkány) című filmben szereplő harcművészek küzdelmi színpálya juthatnak azoknak eszébe, akik jól ismerik a nagy világdíjat nyert filmet.
Guizhou tartomány Panxian járásában a vonulatos hegydombokon rejlik egy majdnem kétezer hektár kiterjedésű bambusz erdő, melyet "Bambusz-tenger"-ként emlegetnek. A bambuszok a tengerszint fölötti 1700 méteren nőnek mára több mint háromszáz éve. Itt járkálnak az erdőben, az érezhető könnyedén, hogy a bambusz nyers illata uralkodik a légkörben, persze nyáron teljesen hűvösség jellemző a zöld tenger között.
Az erdőbeli sikátor mentén a sötétzöld öreg bambusz, az élénk új bambusz fák és sárga-zöld bambusz rügyek sorakoznak egymás mellett. Ha épp esőzés után ellátogatnak oda, azt hallhatják, hogy az erdőben gyakran csörgő hangot adnak a fák, mert magasra nőnek kézzel-foghatóan. A hegydombokon egy-egy patak lefolyik a lejtésen, a sziklaréseken vagy a hírtelen esésű hegyoldalakon. A patakok a bambusz talajon és a törzs-gyökér kiszűrésén át édes vízzé váltak. Ezt a helyiek a „bambuszgyökér vizet" hívják. A gazdag ásványtartalmú ivóvíznek állítólag rák-ellenes hatása van, sőt kozmetikai szerepet lehet betölteni. Az odavalósiak között terjed az a szokás, hogy a bambuszgyökér vízzel teát öntenek ki. Ezért mindenki, aki ide utazik, megkóstolja a vizet.
A bambusz sikátorokat bejárva ha szerencse esik, egy értékes gomba akad, az a Zhusun. A gomba általában a kiszáradt bambusz gyökérnél nő, rajta sötétzöld esernyő és hófehér törzs látható. A gomba igen nagy táplálékkal rendelkezik, segítő szerepet játszik a fogyókúrában és az arcszépítésben. Xue Yueqiong, a helyi járás alelnöke beszámolt róla, hogy speciális geográfiai fekvése és természeti feltételei következtében a bambusz-tengerben termelt Zhusun gomba igen jó minőségű. Ezeket levesbe teszik bele, különlegesen zamatossá válik a kaja. Mint így nyilatkozott:
"Amely nálunk nő, jobb minőségű a többi helyen termelt vadgombáknál, mert meglehetősen jók nálunk a földtalaj, a klíma és a víz feltételei. Ráadásul nincs környezetszennyeződés itt."
Itt nyersanyagként kihasználják a bambuszokat. Ipari előállításban például a bambuszokból papírt készítenek. A bambusz erdőben régi üzemek is találhatók, amelyek papír előállításáról váltak híressé. Dong Minghua idős bácsi, aki több évtizede foglalkozik a papírok kézi elkészítésével. A bácsi szerint nála a papír készítésére a bambusz kihasználásának a történelme nagy kedvet kelt a turisták számára. Dong Minghua elmondta:
"Régi elődeink kezdtek ebbe a műveletbe, valószínűleg több mint 300 évvel korábban. Amikor tinédzser voltam, ezzel foglalkoztam már, mára 70 éves vagyok."
|