A kínai nemzetközi importexpó rendezésének során nyilvánosságra hozták a kínai importált élelmiszerekről szóló beszámolót, amely szerint az 1997-től 2017-ig terjedő 20 évben a Kínába importált külföldi élelmiszerek átlagos éves növekedése 14,6%-os volt, 2017-ben Kína összesen 61,6 milliárd amerikai dollár értékű élelmiszert hozott be külföldről. Kína minden évben rengeteg tej-, vízi és hústerméket, gyümölcsöt és olajos magvakat importál több mint 180 országból. Vajon miért növekszik gyorsan az importélelmiszerek mennyisége Kínában? A következőkben hallhatják a részleteket.
A kínai nemzetközi importexpó élelmiszereket és agrártermékeket kiállító termében sok finomságot mutattak be, a lehetséges vásárlók több mint 100 országból érkezett élelmiszereket kóstolhattak meg.
„Szeretném megnézni, van-e új termék, innovációs termék és olyan termék, amely nem kapható a kínai szupermarketekben. Nekem teszik ez a szingapúri tészta, egészséges, nem sült, ennek ellenére teljesen tésztaíze van. Ez a kanadai madárfészek olcsó, az amerikai ginzeng ára elfogadható."
Egy kínai közmondás azt mondja, a laikusok megnézik a dolog felszínét, míg a szakemberek megtalálják a lényegét. Az importexpón kínai helyekről jött kormánytisztviselők és üzletemberek kommunikáltak a külföldi kiállítókkal és keresték az együttműködési lehetőségeket. Az élelmiszerekkel és őshonos termékekkel foglalkozó kínai kereskedelmi kamara által közzétett kínai importélelmiszerek beszámolója azt mutatja, hogy a kínai gazdasági fejlődéssel és az emberek életszínvonalának emelkedésével párhuzamosan Kínában az importált élelmiszerek mennyisége az elmúlt 20 évben 15,2-szeresére nőtt, 2017-ben a Kínába importált élelmiszerek értéke elérte a 61,6 milliárd amerikai dollárt. A gyors élelmiszerimport-növekedés okaival kapcsolatban Yu Lu, az élelmiszerekkel és őshonos termékekkel foglalkozó kínai kereskedelmi kamara alelnöke a következőkről tájékoztatott:
„Az első ok a jövedelem növekedése, az emberek hajlandóak többet fordítani élelmiszerre. A második ok az, hogy a kínaiak fogyasztási szokása nemzetközivé vált, készek többféle terméket kipróbálni. A harmadik ok: a fogyasztók főbb csoportjai egyre fiatalabbak, a 80-as, 90-es évek mellett már az e században születettek is idetartoznak, szélesebb a kulturális ismereteik köre és befogadóbb a mentalitásuk. A negyedik ok a legfontosabb, a kínai kormány által kidolgozott nyitás és reform politikája egyre jobban nyit a külföld felé, kényelmes, egyszerű és korlátok nélküli a kínai külkereskedelem."
A beszámoló alapján 2017-ben a kínai importált élelmiszerek öt legnagyobb forrása az Egyesült Államok, Ausztrália, Új-Zéland, Indonézia és Franciaország volt, a Kínába érkezett élelmiszerek 44,4%-át a hús-, vízi és tejtermékek adták.
Jaime Castaneda, az amerikai tejexportáló szervezet kereskedelmi politikával foglalkozó alelnöke bízik abban, hogy a kínai–amerikai kereskedelmi súrlódások ellenére a két kormány elég bölcs ahhoz, hogy megoldják a kérdéseket és normalizálják a kétoldalú kereskedelmet.
„Nagyon optimista vagyok a kínai piacot illetően, a kínai tejtermékfogyasztás folyamatosan nő, a kínai fogyasztók szívesen vásárolnak még több tejterméket. Bízom abban, hogy a két ország vezetői megállapodásokat kötnek, törődnek a másik fél aggodalmaival, normalizálják és stabilizálják a kétoldalú kapcsolatokat."