A hui nemzetiségi orvoslás

中国国际广播电台 A hui nemzetiségi orvoslás a hagyományos kínai orvostudomány és az arab-muzulmán gyógyászat összevekeveredésének származéka. A X. századtól, különösen a XIII-XIV. század idején a mongol Yuan-dinasztia korában, elsősorban Nyugat-, Északnyugat-Kína területein volt népszerű. “Hui receptek gyűjteménye“ című nagy terjedelmű gyógyászati könyvben találunk kész kínai gyógyszerészeti készítményeket, kenőcsöket, de a könyv tartalmaz arab eredetű illanó gyógyszereket, olajtartalmú kenőcsöket és csepegtetőket is. A hui nemzetiség a történelem során sajátos orvosi rendszert alakított ki. Egyik jellegzetessége az orvosság étellel együtt való fogyasztása, más szóval “gyógykezelés az étkezéssel együtt“ módszerrel. A huik szívesen fogyasztanak finom, de gyógyhatású ételeket, például a szezámolajjal keverve ételeket a kristályos glaubersóval gyógyítják a garatgyulladást, a székrekedést és a kezdő stádiumban levő garatrákot.