Huabobo, a virágos kínai kenyér

Szeretned, ha az evésre szánt kenyér minden nap különböző színben és alakban lenne elérhető? A huabobo, vagyis a „virágos kínai kenyér” a kelet-kínai Shandong tartomány szellemi kulturális öröksége. Eredetileg a tengerparti shandongiak virág alakú kenyeret készítettek a holdújévre, később egyre több alakban kezdték készíteni, például idén a nyúl éve van, úgyhogy nyúl alakú kínai kenyér mindenképpen van a shandongiak asztalán. De vannak más formák is: görögdinnye, alma, répa, gyömbér, krumpli stb.