Este a gasztronómiai élmények rajongóinak ezrei lepték el a dél-kínai Guangxi-Zhuang Autonóm Terület Yulin városának utcáit, hogy megkóstolják a forró levesbe mártott kutyahúst, kísérőként pedig licsibort igyanak.

Egy közeli piacon savanyú szag járja át a levegőt. Ketrecekbe zárt kutyák ezrei vonyítanak, ugatnak. A hentes a nyakánál fogva megragad egy kutyát, kicibálja a ketrecből, és a husánggal jókorát sóz a fejére. Kést vesz elő, és megnyúzza az állatot, majd megfőzi, és konyhakészre szeleteli.

Június 21-én az állatbarátok felháborodása ellenére is megtartották a yulini kutyahúsfesztivált. A helyiek így ünneplik a nyári napfordulót, és a legenda szerint a kutyahús távol tartja a rossz szellemeket és a betegségeket.

Becslések szerint több mint 10 ezer kutyát vágtak le az egynapos fesztivál idején.

Az állatbarátok szerint az elfogyasztott állatok gyakran kóbor kutyák vagy a vidéken élőktől ellopott ebek, és ezek az állatok olyan betegségeket is hordozhatnak, amelyek átterjedhetnek az emberekre is. Ezzel szemben a helyi hivatal munkatársai azt állítják, hogy az elfogyasztott kutyákat farmokon tenyésztik.

A kínai állatbarátok egyre vehemensebben lépnek fel a kutyahús fogyasztásának szokása ellen, és az idei fesztivál különösen nagy visszhangot váltott ki.

De az is előfordul, hogy nem kerül kutya az asztalra, de az étteremtulajdonosok ennek ellenére is pénzükhöz jutnak, és így bevételkiesésük sincs.

Aktivisták 100 ezer jüant gyűjtöttek, és a pénzből 450 kutya szabadságát vásárolták meg a fesztiválon, és ezzel újabb probléma merült fel: mi legyen ezekkel a kutyákkal?

A kutyahúst az ősi időkben a testet átmelegítő gyógyszernek tartották, és az a hiedelem járta, hogy növeli a férfiak termékenységét.

De a hatóságok nem mindenhol olyan makacsok, mint Yulin városban. 2011-ben Zhejiang tartomány kormányzata a tiltakozások nyomán megszüntette az októberben rendszeresen megrendezett kutyahúsfesztivált.