Sanghajban a „női éttermek" egyre népszerűbbé válnak a sanghaji női fehérgallérosok között. Egyre több sanghaji nő választ „női éttermek"-et a táplálkozáshoz.

A női étterem nem azt jelenti, hogy oda csak nők léphetnek be. Azért ez a neve, mert az étterem díszítése romantikus, színpompás és divatos.

Egy „egészségügyi" étteremben például virágot esznek, például krizantémot, rózsákat és aloeét. Jelentések szerint ezeket az ehető virágokat Yunnan tartományban termelik. A termeléshez nem használnak műtrágyát, így a virágok finomak és egészségesek.

A női éttermek nemcsak az ennivalókra ügyelnek, hanem az étterem hangulatának megteremtésére is. Például a „nappali" elnevezésű kávézót nem csak antik tárgyakkal, régi bútorokkal rendezték be, a falakon Audrey Hepburn amerikai színésznő a Római vakáció című filmjéből származó képek láthatók. A választás azért esett Audrey Hepburnre, mert sok romantikus nő érdeklődik iránta. Xie Wanzhen sanghaji fehérgalléros ezt mondta: „Nappal kávézom, beszélgetek a barátaimmal, könyvet olvasok, így romantikus a hangulatom és könnyűnek érzem magam."