Egy "Hold-öböl" nevű házi panzióban szállt meg tudósítónk. A házigazdák által kínált étel közül a legkülönlegesebb az úgynevezett ?bambuszrizs" volt. Liao Jiaxiu a bambuszrizs főzésének fortélyáról a követezőket mondta tudósítónknak:

?Az illatos ragadós rizsbe először gombát tesszük, a kevert rizst bambuszcsőbe töltjük, s utána a bambuszt a tűzre téve sütjük meg. Bizonyos idő után felülről a bambusz tetejét kihúzva megnézzük, hogy elpárolgott-e már a víz, ha igen, készen van az étel. Kettévágjuk a bambuszcsövet, amiből kiszáll az ínycsiklandó illat."

Este csillagok "függnek" az égen, nagyszerű élmény a turisták számára a faépületek portáján ülve a zhuangok finom ételeit kóstolgatva a teraszos földek esti látványában való gyönyörködés.

Turisztikai útmutató: A szállásról: Ping'an tanyán sok-sok házi panzió, illetve szálló van, árukban jelentős különbséget mutatnak. A faépületek viszonylag kényelmesek. A hegy tetején szintén vannak szállodák, ahonnan szép kilátás nyílik, aki tud, ott próbáljon szerencsét. A vendéglátásról: minden szálló kínálatában vannak egyszerű kínai ételek, amik olcsók és finomak. A teraszos földek turisztikai körzetébe zhuangok települtek, ruházatuk, dísztárgyaik különlegesek, sokszor megtekinthető érdekes néptáncuk, szép helyi dalaik, a zhuangok ősi folklórja.