Hogyan is lehetne elképzelni bármilyen kínai toplistát pandák nélkül. Talán csak a legjobb kínai ételek tizes listájára nem kerülne fel. És természetesen nem azért, mert a cápauszonyleves kiszorítaná onnan, hanem azért, mert ma már Kínában nagyon kevesen élhetnek, akik valaha is ettek pandahúst. Ha egyáltalán vannak még olyanok. A legfrissebb pandákról szóló hírekből tudjuk, hogy nem volt ez mindig így, a neolitikum idején szívesen fogyasztott zsákmány volt az óriáspanda. Apropó miért óriás? Hiszen még így is messze van a barna medvétől. Viszont pandából van néhány alfaj, az egész világ által jól ismert, a WWF emblémájában is szereplő panda azonban óriáspanda. És ha az óriáspandák eredeti lakókörnyezetére, vagy legalábbis az eredetire a lehetőségek szerint leginkább hasonlító panda élettérre vagyunk kíváncsiak, akkor Szecsuan tartományba kell mennünk. A Chengduban található Szaporító és Kutatóközpont a pandák kutatásának és szaporításának legfontosabb központja.
1 2 3 4