Hszi nézete az étellel kapcsolatban

A 2017-es központi vidéki munka konferenciáján Hszi elnök rámutatott, hogy egyre diferenciáltabbá válik a kínaiak étel iránti igénye, ami megköveteli, hogy változzon a mi nézetünk is az étellel és a mezőgazdasággal kapcsolatban, hogy több csatornán – szántóföldön, sztyeppen, erdőn, tengeren, flórán, faunán és mikroorganizmusokon – keresztül fejlesszük az élelmiszerforrásokat.

Az idei évi „két ülésszakán” Hszi Csin-ping ismét hangsúlyozta, hogy mind a gabona, mind a húsfélék, zöldségek gyümölcsök és tenger gyümölcsinek ellátását biztosítani kell, hogy jobban kielégítsük a jobb élet iránti igényt.

A kínaiak egyre fontosabbnak tartják az étkezés és a táplálkozás egyensúlyát, az éhség csillapításától az egészséges táplálkozásig történő változás azt tükrözi, hogy a kínaiak életszínvonala egyre emelkedik, a kínai gazdaság és társadalom fokozatosan fejlődik, ugyanakkor ez arra is mutat, hogy a kínai mezőgazdasági munkák irányának is ehhez kell igazodnia.

Az elmúlt hónapban kiadott 2022-es Központi Bizottság 1. számú dokumentumában a gabonatermelést és a fő mezőgazdasági termékek ellátását helyezték a legfontosabb helyre, miszerint Kína emeli a szójabab és az olajos növények termelési kapacitását, fokozza a marhahús, a bárányhús és a tejtermékek előállítását és a halászat fejlesztési szinvonalát.