Hazatért értelmiségi nyújtott új perspektívát a teaültetvényeseknek

2021-03-22 11:15:53

2009-ban a kelet-kínai Anhui (Anhuj) tartományi Qimen (Csimen) járási illetőségű Jiang Xuexiát (Csiang Hszüe-hszia) a járás legjobb tanulmányi eredményt elért diákjaként felvették az Anhui Egyetemre. Az egyetemi tanulmányait befejezve Jiang Xuexia Sanghajban jó állást talált, de ennek ellenére mindig gondolt arra, hogy majd valamilyen módon elősegítheti a szülőföldjén élők kijutását a szegénységből.

Qimen járás, amely három tartomány találkozásánál fekszik, elől jár a fekete tea termelésében; Kína fontos fekete tea termelési régióinak egyike. Az elmaradott gazdaság és hagyományos gondolkodás következtében a teát termesztő gazdálkodók termelése és marketing módszerei nem feleltek meg a változó piaci ígényeknek. A teafajták korlátozottsága és az alacsonyabb termelékenység megakadályozta a gazdák kijutását a szegénységből.

Qimen járás

Qimen járás

2014-ben Jiang Xuexia feladta sanghaji állását, hazament és létrehozott egy vállalkozást. Jiang azt remélte, hogy a már megszerzett tudás és a munkatapasztalat segíti majd abban, hogy új utat találjon a Qimen járási fekete teáknak.

„A tea ágazatban dolgozók többnyire külön-külön foglalkoztak a teák ültetésével és kereskedelmével. A korlátozott tőke, az elmaradt technológia és a régi berendezések hosszú ideig megakadályozták a szektor fejlődését. Ebben a helyzetben mielőbb változtatnunk kellett a hagyományos, családi gazdaságok termelési módszerein”- mondta Jiang Xuexia.

Jiang mindenekelőtt elterjesztette a „teaügynök” fogalmát, amibe beletartozott, hogy a „mezőgazdasági szövetkezetek+iparág+gazdálkodó” módszerén keresztül létrehozták a különböző mezőgazdasági szövetkezeteket, ahol különleges teaügynökök foglalkoztak a tealevelek feldolgozásával, a védjegyek bejelentésével és a marketinggel.

A fekete teák piackutatása és marketingje érdekében Jiang Xuexia nagy figyelmet szentelt az e-kereskedelmi platformoknak. Ő maga élő videós értékesítésen keresztül ismertette meg az internetezőkkel a Qimen járási fekete teát. Az élő videós értékesítés során Jiang beszélt és beszélgetett a teakultúráról, vagy például a teacég létrehozásának hátteréről. Erőfeszítéseinek köszönhetően egyre több internetező, különösen fiatal fogyasztó figyelt fel Jiang Xuexia vállalkozására, illetve magára a Qimen járási fekete teára. A cég létrehozásáról szólva Jiang Xuexia a következőket mondta:

„A szülőföldemen található közismert fekete tea, a Qimen járási fekete tea. Ám az internet korában e termék népszerűsítése nem követte a trendet, s a piaca nem a kívánalmaknak megfelelően alakult. Ezért is gondoltam úgy, hogy a szülőföldem szeretetét úgy fejezhetem ki leginkább, ha ebben segítek. Mivel marketinggel kapcsolatos egyetemi képzettséggel rendelkezem, arra gondoltam, miért ne vehetnék részt a szülőföldem teamárkáinak létrehozásában?”

A Qimen járási fekete tea népszerűsítése érdekében Jiang Xuexia a Tmall, a mikroblog, és a Tik Tok platformján bonyolított élő videós értékesítéseket. Jiang követőinek száma már meghaladja a százezret. „Az élő videós értékesítés igazán fontos szerepet játszik a fekete teák kereskedelmi forgalmának növekedésében.”

2020-ban, a járványmegelőzés idején, Jiang Xuexia majdnem mindennap kétórás élő videós értékesítéseket tartott, hogy javítsa a teák marketingjét. Azzal, hogy a jó minőségű fekete teákból egyre több pénzt kereshettek, végsősoron javították a teaültetvényeken dolgozók életszínvonalát.

Ma már egyre több gazdálkodó szeretné eladni a teáját Jiang Xuexiának, hogy az ő közvetítésével kerüljön a fogyasztóhoz. Jiang vállakozásában mind többen dolgoznak. A 2014 óta eltelt hét évben közreműködésének köszönhetően a gazdák éves jövedelme átlagosan 5000 jüannal emelkedett.

A cég fejlesztése során Jiang Xuexia egyrészt értékelte a fekete teák ültetésének és feldolgozásának hagyományos technológiáját, másrészt fokozott szerepet szánt az innovációnak.

„Eredetileg én is a fekete teák hagyományos kereskedelmével foglalkoztam, de később láttam, hogy ebben így nem érhetünk el kimagasló eredményeket, hiszen a fekete teánknak nincs sajátossága. Megoldást kellett találnom arra, hogy még több új fogyasztót nyerjünk meg.”

A teaszedés szezonja április és június között van Qinmen járásban, akkor amikor a Duanwu-fesztivált (Sárkányhajó fesztivál) is tartják. Ilyenkor készítik az ünnep jellegzetes ételét a bambuszlevélbe csomagolt ragadósrizses zongzit (cunge). Ez adta az ötletet Jiangnak: mi lenne, ha a bambuszlevélbe nem rizst, hanem helyi teát csomagolnának?

Jiang Xuexia és a zong tea

Jiang Xuexia és a zong tea

Több tesztet is elvégeztek, míg végül 2018-ban Jiang cége új termékkel jelentkezett. Ez volt a „zong tea”. A 6g fekete-teát bambuszlevélbe csomagolják, s ezzel meg is van a zong tea.

„A zong tea a forró vízben maximálisan élvezhető, sem a vízhőmérséklettel sem a teamennyiséggel kapcsolatban nincsenek megkötések. Emellett a zong tea integrálja a bambuszlevél illatát, ami még különlegesebbé, aromásabbá teszi a tea ízét. A zong tea piaci bevezetése sikeres volt a már ismerős fogyasztók körében, de újabb fiatal rajongókat is szereztünk. Elmondható, hogy a zong tea piaci elismerését tekintve, sikeres termék lett”- állapította meg Jiang Xuexia.

A vállalat adatai szerint 2020-ban Jiang Xuexia vállalkozásában összesen 400 ezer darab zong teát értékesítettek. Ez mintegy 15 millió jüan gazdasági nyereséget hozott és természetesen a helyi gazdálkodók jövedelmére is pozitívan hatott. Jiang Xuexiáról és zong teájáról széles körben számoltak be a különböző kínai médiumok.

2020-ban összesen 10 millió hallgató fejezte tanulmányait a felsőoktatási intézményekben. Szakértők rámutattak, hogy az egyetemisták naprakész szakmai tudással rendelkeznek, egyben jól ismerik szülőföldjük körülményeit. Emiatt komoly potenciált jelent, ha jól integrálják a szakmai tudást, az adott szektor fejlődési tendenciáját, s a hazai adottságokat. Mindezzel pedig hathatósan elősegíthetik a falusi gazdaság fellendülését.