Első tanács: Ne fogyasszon gyümölcsöt közvetlenül a főétkezés után!
Közvetlenül a főétkezést követően a gyümölcs fogyasztása székrekedést és szélgörcsöket okozhat. A főétkezés után két órával vagy előtte egy órával együnk gyümölcsöt.
Második tanács: Öblögessen gyümölcs fogyasztása után!
Bizonyos gyümölcsfélék erjedést beindító cukrot tartalmaznak, és ez károsítja a fogakat. Öblögetés nélkül a gyümölcsmaradék idővel a fogak romlását okozhatja.
Harmadik tanács: Ne fogyasszon túl sok gyümölcsöt!
A gyümölcsök túlzott fogyasztása rézhiányt idézhet elő a szervezetben, ami növelheti a vér koleszterinszintjét, és ezzel nő az infarktus kockázata. Ne együnk egyszerre sok gyümölcsöt!
Negyedik tanács: Friss és tiszta gyümölcsöt fogyasszon!
A rothadó gyümölcs, vagy a porvédelem és a rovarok elleni védekezés nélkül tárolt gyümölcsök, mint például az eper, a feldarabolt görögdinnye fogyasztása könnyen vérhashoz, tífuszhoz vagy akut gyomorgyulladáshoz vezethet.
Ötödik tanács: Ne tisztítsa alkohollal a gyümölcsöt!
Az alkohol elpusztítja a gyümölcshéjon található baktériumokat, ám megváltoztatja a gyümölcs színét, illatát és aromáját. Az alkohol és a gyümölcssav reakciója az értékes tápanyagok romlását okozzák.
Hatodik tanács: Hámozzuk meg a gyümölcsöt!
Vannak, akik szerint a gyümölcshéjban több értékes tápanyag található, mint a gyümölcs húsában. A rovarirtószerek használata kockázatot jelent a fogyasztókra, hiszen a héj viaszos anyagában maradhat vegyszer, de az már nem jut be a húsba.
Hetedik tanács: Ne bárddal vagy konyhai késsel hámozzuk, szeleteljük a gyümölcsöt!
A bárddal vagy konyhai késsel gyakran húst, halat vagy zöldségeket vágunk, így az ezeken található baktériumok a fogyasztandó gyümölcsre is átkerülhetnek. Ráadásul a bárdon található rozsda reakcióba léphet az almában található csersavval, ami az alma elszíneződését okozhatja.