A kifejezési mód megújításával divatossá tették a tökfaragást. Chen Zhian szerint vannak olyan alkotók, akik angol nyelven Shakespeare-idézeteket faragnak ki a tökre vagy Korán-részleteket arabul. A képeken Mikulás és neves politikusok is megjelennek, sőt a vevők saját portréjukat is kifaragtathatják.
A lanzhoui tökfaragások gyűjtői között vannak külföldiek is, akik csodálatos értékűnek tartják ezt a népművészeti ágat.
A tökfaragások értékével kapcsolatban Chen Zhian elmondta, hogy minden tökfaragás kulturális értékek. Csak akkor ismerhetjük fel igazán értékét, ha valódi szeretettel fordulunk a tökfaragások felé.