A 26 éves, sovány Jiang Jiaxiang Fujian tartományban született. Boltjának felirata: „Tulou életérzés".
Az által eladott első mű egy Tulout ábrázoló olajfestmény, amit egy belga turista háromszáz jüanért vásárolt meg. „Most szükségem van egy platformra, amin keresztül bemutathatom a festményeimet, a kejia kultúrát és a Tulout." De az álma megvalósítása előtt, vagyis a saját olajfesetményeinek kiállítása előtt először a megélhetéshez szükséges pénzt kell megkeresnie, ezért átmeneti lépésként megnyitotta a boltot.
Jiang Jiaxiang nemcsak festményeket ad el, hanem idegenforgami emléktárgyakat is. Kámforfára festett Tulout is lehet vásárolni. Ennek ára 100 jüan. „Van olyan érdeklődő, aki egyszerre 7-8 darabot is vesz belőle." A bolt havi bevétele ingadozó, jobb időszakokban 5-6 ezer jüant is megkeres, gyengébb szezonban csak 2-3 ezret. Úgy mondják, „az üzletből jött jövedelem több, mint az alkalmazottként megkeresett."
Jiang Jiaxiang barátnője, Lin Fan is festő. Jiang Jiaxiang megmutatja egy festmény szignóját, „együtt alkottuk ezt a művet, a barátnőm tervezte." Az autogram piros színű, és szív alakú.
Iskolai tanárának hatására Jia Jiangxiang festő akart lenni. Átment a Kínai Szépművészeti Főiskola felvételi vizsgáján, de feladta az egyetemi tanulást, mert szegény családja nem tudta vállani a magas tandíjat. Nem tudott hallgatóként részt venni a rendszeres oktatásban, de amikor ráér, el szokott járni a főiskola órájáira. Szerencsés volt, hogy a tanárok nem diszkriminálták ezt a szegény, de szorgalmas diákot, és oktatták őt.
„Négy évet jártam ilyen kurzusokra, és szabadidőmben dolgoztam a megélhetésért. Nem rossz a festői tehetségem, de diplomám nincsen."
Miután visszament a szülőföldjére, nem hagyta abba a festést. Az idegenforgalmi látványosságot jelentő Tulou közelében él, ahol sok festő megfordul. „A festők megnézik a müveimet és javaslatokat tesznek, így tanulhatok tőlük."
Festményei kizárólag a Tulout ábrázolják, vagyis a kejia kultúrát képviselik. „Itt születtem, az itteni dolgokat ismerem a legjobban." Jiang Jiaxiang elmondta, első kiállítása a Tulout ábrázoló műveiből fog állni, a továbbiakban a kejia gyerekekről és idős emberekről is tervez kiállítást.