Huguosi-falatok étterem
A Huguosi-falatok a legközismertebb muszlim ételek egyike Pekingben, a gőzölt golyócskák édes töltelékkel, a ragacsos rizsből készült gőzölt süteménytekercs, a töltött szezámmagos gombóc és a mandulamártás a legnépszerűbb közöttük. Pekingben mindenütt megtalálható a Huguosi-falatok nevű márka, amely a Huguosi útnál fekvő régi étteremről kapták nevüket.
Hosszú sorokban állnak a vendégek
A Huguosi-falatok világhírűek, és ennek köszönhetően egyre több belföldi és külföldi turista megy az éttermekbe megkóstolni a finom falatokat. A régi étterem korábban egyszintes volt, ma viszont már kétemeletes épület. Ennek ellenére a nagy ünnepek idején az étteremben továbbra is nehezen találni szabad asztalt.
Különféle harapnivalók