17 éves korában fejezte be tanulmányait, a kungfu tanítómestere lett, és várta a lehetőséget, hogy filmben szerepelhessen. Jackie Chan nagyon szorgalmas volt, így a rendezők is szívesen dolgoztak vele. Ha kaszkadőrszerepben valamilyen nehezen kivitelezhető mozdulatot kellett bemutatni, akkor először mindig Jackie Chanre gondoltak.

1975-ben alakult meg a New World Company, amely leszerződtette Jackie Chant.