Észak-Amerika egyik legnagyobb borvásáraként, a 37. alkalommal megrendezett fesztivál 14 ország 170 borászatának több mint 1750 borát sorakoztatja fel, február 20-a és március elseje között lehetőséget adva az új borok megismerésére. A rendkívül széles választék miatt talán nincs is jobb hely a világon, mint most Vancouver, hogy többet megtudjunk a borokról.
A vancouveri fesztivál jó alkalmat kínál a világ új borászatainak az észak-amerikai bemutatkozásra. Az egyik ilyen borászat Ivan Kovaevic horvátországi pincészete.
Kovaevic elmondta, hogy azért döntöttek a fesztiválon való megjelenés mellett, mert kevesebb mint egy éve jelentek meg az észak-amerikai piacon, és leginkább azt kívánják bemutatni, hogy Horvátországban is készülnek jó borok. „Mi vagyunk az első horvátországi borászat, ami megjelent a vancouveri fesztiválon." – mondta Kovaevic.
