A Mengniu vállalatcsoport Gansu tartományban hozta létre Kína legnagyobb olyan bázisát, ahol a halal étkezésnek megfelelő fagylaltot gyártanak. A Yiqing vállalat Iránnal, Malajziával, az Egyesült Arab Emírségekkel, észak-amerikai országokkal valamint az „övezet és út" kezdeményezésben érintett államokkal áll kapcsolatban. Célja a muszlim piacon való megjelenés.

Zhang Yuping, a Yiqing igazgatótanácsának elnöke elmondta, hogy eddig 160 millió jüant fordítottak a projekt első szakaszának megvalósítására, és 20 ezer tonna fagylaltot gyártottak. Kínában 25 millió muszlim él, és ebből 20 millióan a nyugati országrészben. Gansu tartomány közel fekszik Közép-Ázsiához, Nyugat-Ázsiához és az arab országokhoz, és földrajzi elhelyezkedése több szempontból is előnyös. A vállalat arra törekszik, hogy kihasználja az „övezet és út" kezdeményezésben rejlő lehetőségeket, és fokozni akarja a jelenlétét a világpiacon.