agiaig |
„Láttam egy vízben fuldokló embert, akinek a kezében erősen egy keresztet tartott. A kereszt a Zwack Unicum nevű gyomorkeserű lógója; ez mentte meg az embert életét."
A reklám, ahogyan a kereszt lógó is mély benyomást tett a férfira; története az unicummal így kezdődött. Az első néhány Magyaroszágon töltött év során Ye - a kínaiak nagy részéhez hasonlóan - kínai termékekkel kereskedett. Később a magyar barátaitól tudta meg, hogy az Unicum a magyarok nemzeti szezes itala és a márka több mint kétszáz éves. A következő szép történet maradt fenn róla: 1790-ben dr. Zwack, a császári udvar orvosa II. Józsefnek egy korty Unicumot kínált emésztést elősegítő orvosságként. A legenda szerint az uralkodó azt megkóstolva így szólt: „Dr. Zwack, das ist ein Unikum!" (a maga nemében egyedülálló dolog – a szerk.) – egyben nevet is adva a gyógynövényitalnak. A Zwack családtagjai máig ugyanazt a receptet használják; Zwack Sándor a hatodik generáció tagja; a Zwack Igazgatóság elnökeként a márka menedzselése most az ő kezében van.
„Ez egy több mint 200 éves márka és a recept 200 év alatt nem változott. A receptúra mindig az apáról fiúra szállt;én már a hatodik generáció tagja vagyok. Magyarországon több mint hárommillió litert adunk el évente a tízmillió magyarnak tehát ez is mutatja, hogy ez egy nagyon nagy márka otthon Magyarországon"- mondta Zwack Sándor.
Ye is megkóstolta az Unicumot. Nagyon ízlett neki és mivel jó gyomorfájásra, a rokonjainak is vitt belőle Kínába néhány üveggel. (Szignál 3, Ye Minjun, kínaiul)
Eszébe jutott, hogy ez a hagyományos magyar szezes ital népszerűvé válhatna a kínaiak körében is, így attól a naptól fogva arra törekedett, hogy minél több emberhez eljuttathassa az Unicumot.
Amikor Ye eldöntötte, hogy magyar szezes ital márkával fog foglalkozni, a Zwack Unicumot választotta. A 2008-as recesszió idején Ye nagy lehetőséget látott a kínai piacban és megvárta, amíg eljön az ő ideje.
„A válság éveiben jöttem rá, hogy a kínai gazdasági helyzet egyre javul. Kínában nagy a szezesital-kultúra, ezért gondoltam, hogy a magyar gyomorkeserű is népszerű lesz."
Némi piackutatás és a Zwack Unicum munkatársaival való találkozás után Ye a 2010-es sanghaji világkiállításon mutatta be először az Unicumot a kínai közönségnek. A magyar pavilon látogatói közül mindenkit érdekelt és sokan vittek belőle egy-egy üveggel, amit Ye korábban nem gondolt volna.
„Annak ellenére, hogy Unicum egy kicsit keresű, a vevők mintegy 90 százalékának ízlett."
Bu Yangyang, a Kínai Központi Televízió (CCTV) egyik munkatársa is megkóstolta az italt, és azt mondta, nem furcsa, hanem jó íze van.
„Az Unicum egyelőre teljesen ismeretlen márka Kínában, így a promóciója sem lesz könnyű."
„Büszke vagyok arra, hogy Unicummal foglalkozom, ugyanakkor ez néhez dolog. Olyan különlegességről van szó, amit - a kínai szezes italokhoz képest - tovább tart megismertetni a kínai fogyasztókkal. Éreztem a gyógynyövények ízét, mert korábban már ittam gyógynövényből készült italt Kínában. Az Unicumnak azonban nincs olyan erős íze, mint a kínai italoknak, az illata pedig nem rossz."
Liu Ding, a „Food &Wine" magazin kínai verziójának terjesztéséért felelős munkatársa szerint manapság a kínaiak határozatlanok, amikor importált bort vagy más szezes italt választanak.
„Az emberek nem tudják, hogy melyik szezes italt érdemes megvásárolniuk. Ennek főleg az az oka, hogy nem ismerik kellően a szezesital-kultúrát, ezért van szükség a folyamatos promócióra és némi ismeretanyag átadásra is."
Mint Ye mondja a magyar partner teljesen tisztában volt az importálás nehézségeivel az első néhány évben. Zwack Sándor 2014 februárjában Orbán Viktor magyar miniszterelnök delegációjának tagjaként Kínába jött, hogy a saját szemével lássa az országot, és jobban megismerje a piacot.
„Biztos nem lesz könnyű, de ez egy hosszú távú terv. Az a tapasztalatunk, hogy ha hosszú távban gondolkozunk és évről évre mindig egy kicsit többet csinálunk, akkor bár nehéz lesz, meg fogják ismerni fogják a fogyasztók az Unicumot."
Az ötlet egy plakáttal kezdődött, most pedig már az importálásnál tartunk. Ye mindig hitt benne, hogy fájdalom nélkül nincs fejlődés.
„A szezesital-karrieremben társadalmi felelősségem is van; minden csepp a vevők egészségéért van, itt nem szabad tévedni."
Hála a piac globális fejlődésének, a külföldi márkák egymás után jelennek meg a kínai piacon a szezes italokat is beleértve. Az Unicum szép és különleges legendája most már Ye karrierjének is a része, de az, hogy hogyan kovácsol előnyt belőle, a piactól is nagyban függ.
(Írta/fordította: Jin Shiyu)