A dél-kínai Guangxi-Zhuang Autonóm Területen évről évre megrendezésre kerül a kutyahús ünnepe. A rendszerint júniusban tartott fesztivál idején azonban nem ritkák a tüntetések, sőt előfordul, hogy a demonstrálók a bolttulajdonosokkal is összecsapnak.
Idén a yulini kormányzat úgy döntött, hogy nem lesz fesztivál. Az étteremtulajdonosokat, a köztisztviselőket és még az egészségügyben dolgozókat is arra kérték, hogy kerüljék a feltűnést. Azt is bejelentették, hogy szigorúan be fogják tartatni az élelmiszer-biztonsági szabályokat, ami lényegében azt jelentette, hogy a kutyahús szerelmeseiknek le kell mondaniuk a kedvelt csemegéről.
Sokan felháborítónak tartották a döntést, ami szerintük egy ősrégi hagyomány semmibe vétele.
A fesztiválra évente egyszer kerül sor a nyári napforduló idején. Ilyenkor ezrek lepik el Yulin utcáit, és rengeteg, kutyahúsból készült ételt esznek, amit erős pálinkával öblítenek le.
A hiedelem szerint a helyi tradíció segít a betegségek távoltartásában, és ennek megfelelően nagy az igény a kutyahúsra: az egynapos fesztiválra több mint 10 ezer kutyát vágnak le.
A kínai állatvédők persze mindent megtesznek, hogy leszoktassák a helyieket a kutyaevésről, és felszámolják a fesztivált. A Zhejiang tartományi Jinhuában 2011-ben végleg megszüntették a 600 éve megrendezésre kerülő helyi kutyahús-fesztivált.
Az aktivisták szerint hatalmas üzlet a lopott kutyák kereskedelme, és arra kérték a helyi hatóságokat, hogy tegyék nyilvánossá a kutyahússal kereskedők működési engedélyére vonatkozó információkat.
A mindenre elszánt aktivisták semmitől sem riadnak vissza, és a kampány részeként az utcáról begyűjtött kóbor ebek betegségeivel riogatják az embereket. „A veszettség megelőzése fontosabb a kutyakereskedelemből származó bevételnél" – olvasható a déli kisvárosban a kormányzati hivatal épülete előtt tüntetők egyik transzparensén.
Az egyik napilap arról is beszámolt, hogy egy helyi étteremtulajdonost folyamatosan telefonon zaklatják, és több SMS üzenetet is kap. Sőt volt olyan kutyabarát, aki burkoltan a családját is megfenyegette.
A jogi szakértők, celebek és élelmiszerbiztonsági szakemberek tiltakozása közepette a yulini kormányzat bizarr közleményt adott ki, amelyben azt állították, hogy ők sohasem szervezetek kutyahús-fesztivált.
A helyi hatóságok és a kereskedők minden tőlük telhetőt megtettek, hogy megnyugtassák a háborgó állatbarátokat, de idén sem sikerült lecsillapítani a kedélyeket. Az egyik oldal társadalmi, erkölcsi, sőt jogi normákat emleget, a másik oldal pedig a helyi hagyományok tiszteletben tartását követeli.
Egy internetes portál felmérése szerint a 20 ezer szavazó 37 százaléka úgy véli, hogy a bojkott „túlreagálás" és „saját véleményük másokra erőltetése". 22 százalék gondolja úgy, hogy tiszteletben kell tartani az étkezési szokásokat, és 40 százalék támogatja a fesztivál bojkottját, de szélsőséges megnyilvánulások nélkül.
Az éttermek és a büfék már nem reklámozzák a kutyahúst, a kutyahús szó lekerült a cégérekről. Egy helyi vendéglátós szerint ezt az élelmiszerhigiéniai hivatal javasolta. A kutyakereskedőknek pedig azt tanácsolták, hogy mérsékeljék a forgalmukat. A bevételük már így is kétharmaddal csökkent, mondja az egyik vendéglátós, de vannak olyan éttermek, amelyek nem panaszkodnak a forgalomra.
Június elején egy tízfős csoport egy yulini vágóhídról próbálta meg kiszabadítani a kutyákat, de a helyi hivatal megakadályozta őket, mondván, ez szabálysértő lenne.
Li Weimin, egy pekingi székhelyű ügyvédi iroda munkatársa arról beszélt egy pekingi állatvédelmi fórumon, hogy a kutyahús evése nem illegális, de szerinte az ilyen jellegű üzleti tevékenység már törvénytelen. Ezt azzal indokolja, hogy szemben a disznó-, csirke- vagy marhahússal, Kínában nincs a kutyából vagy macskából készült termékekre vonatkozó karanténrendelkezés.
A mezőgazdasági minisztérium 2013-ban adta ki a kutyákra és macskákra vonatkozó karanténrendelkezést, amelynek értelmében a szállítást megelőzően az élő állatokat laboratóriumi karanténba kell helyezni.
Egy másik pekingi ügyvéd szerint noha a kereskedelem nem törvénytelen Kínában, a vállalkozások működése engedélyhez kötött, és mivel a kutyák tömeges tenyésztése nehezen megoldható, az állatok többségét „beszerzik". A hatóságok számára szinte teljesen lehetetlen az olyan csatornák ellenőrzése, amelyek illegális tevékenységeket sem nélkülöznek, állítja Yi Shanghua.
Li szerint az aktivistáknak a tüntetések mellett konstruktív javaslatokkal is elő kellene előállniuk.
feri |