Shitai járás Anhui tartomány déli területén fekszik, a járás 80%-át lefedik az erdők és a hegyek. A hegyek akadályozzák a mezőgazdasági fejlődést, ezért Shitai járás állami szintű szegény járás lett. A járásban élő parasztok jövedelme főleg a teából jön, egyes parasztok saját maguk szedik a tealevelet, otthon feldolgozzák a teát és a piacon értékesítik, más parasztok leszedik és eladják a tealevelet a helyi teacégeknek, a további teafeldolgozással és értékesítéssel pedig nem foglalkoznak. Chen Weiwu helybeli paraszt önállóan létrehozta a Xihuangshan nevű teacéget, innovációs gondolatának és becsületes gazdálkodásának köszönhetően a teacége vezető helyen áll a Shitai járásban tevékenykedő 1000 teacég között.

A Xihuangshan név hegy nevéből ered. A hegyet ma „Guniujiang"-nak hívják, régen azonban „Xihuangshan" volt a neve. A Guniujiang-hegy az Anhui tartomány déli részén fekvő három legmagasabb hegy egyike, négy tartomány, Anhui, Jiangxi, Zhejiang és Jiangsu területén a Guniujiang az egyetlen jól megőrzött ősvadon. Guniujiang nagy magasságban fekszik, nagy a különbség a nappali és az éjszakai hőmérséklet között. Ez a környezet hozzájárul a kiváló minőségű tea termesztéséhez. A Xihuangshan teát teljesen ezen a hegyen termelik.

Hogy miért választotta a Guniujiang-hegyet teatermelésre, arról Chen Weiwu az alábbiakat mondta:

„Anhui tartomány ismert a teáiról, Kínának tíz leghíresebb teája közül négy Anhuiból származik. A szólás szerint a jó tea magas hegyről jön. Fontos megemlíteni, hogy a Guniujiang-hegyen termesztett tea gazdag szelénben, ezért a guniujiangi tea egyedi és utánozhatatlan."

A Guniujiang-hegy egyrészt emeli a tea hozzáadott értékét, másrészt nehéz terep a teatermelés szempontjából.

Régen a parasztok saját maguk termelték, dolgozták fel és értékesítették a teát. Cheng Weiwu erre így emlékezett:

„A 70-es években, a reform és nyitás politikájának bevezetése kezdetén a szüleim, a testvéreim nappal szedték a tealevelet, este feldolgozták, másnap reggel kerékpárral mentek a piacra eladni. Minden reggel minden család elvitt 2-3 kilogramm teát a piacra."

Elmaradott módszernek számít, amikor mindenki részt vesz a teaüzlet összes folyamatában, termeli a teát, szedi a tealevelet, feldolgozza és értékesíti a teát. Az emberek sokat dolgoznak és kevés a nyereségük. A probléma megoldása érdekében Chen Weiwu létrehozta a Xihuangshan céget, kifejlesztette a „cég+bázis+paraszt" új módszert. Attól kezdve a parasztok nem foglalkoznak a teafeldolgozással és értékesítéssel, ennek ellenére a jövedelmük növekedett. Chen Chao, a Shitai járási kormányzat tisztviselője elmondta:

„Régen a parasztok végezték a feldolgozást és az értékesítést is, és nagyon alacsony volt a profitrátájuk. A Xihuangshan cég létrehozásának köszönhetően a parasztok kevesebbet dolgoznak, a jövedelmük pedig nő. Azért, mert a cég üzeme felelős a feldolgozásért, a csomagolásért és az értékesítésért, miáltal emelkedik a tea hozzáadott értéke."

A „cég+bázis+paraszt" módszer alkalmazása során a parasztok szerződést írnak alá a Xihuangshan céggel, csatlakoznak a teabázishoz, a cég által szabott követelménynek megfelelően termelik a teát és szedik a tealevelet, teafeldolgozással és értékesítéssel pedig nem foglalkoznak. A parasztok eladják a friss tealeveleket a gyárnak, ezért pénzt kapnak, ezen kívül az év végén kaphatnak jutalékot a gyártól. Régen a járásban több mint 2000 család termelte és értékesítette a teát, most ők csatlakoztak a bázishoz, és csak a teatermelésért felelősek.

Egyre több paraszt akar csatlakozni a teabázishoz, ez kihívást jelent a cég gazdálkodásának. Egyes teagyárak számára minél nagyobb a teabázis, annál jobb. Chen Weiwu, a Xihuangshan teacég alapítója viszont nem osztja ezt a véleményt, kiáll a „stabil fejlődés" mellett.

„A gyors fejlődésnél jobban szeretem a stabil fejlődést. Nemcsak nagyobb teabázisra törekszünk, hanem stabil értékesítésre, a teamárka népszerűsítésére is, szóval sok dologra kell gondolnunk."

Az új módszer miatt naponta rengeteg tealevelet kap a Xihuangshan gyár a parasztoktól, ilyen sok tealevél feldolgozásához modern gépre van szükség, ezért Chen Weiwu kétmillió jüanért új gépeket vásárolt, ezzel jelentősen nőtt a teafeldolgozás hatékonysága.

A gépesített termelés teljesen helyettesíti a hagyományos kézi feldolgozást. Chen Weiwunak új ötlete összeköti a teaüzletet az idegenforgalommal. A turisták Shitai járásba utaznak, ahol megtapasztalhatják a tealevél szedését és a teafeldolgozást.

„A hagyományos kínai teakultúrának, a korábbi teafeldolgozási módnak megvan a maga különlegessége. Megőrizhetjük a hagyományt, például a turisták itt átélhetik a tealevél szedését és a kézi teafeldolgozást."

A Chen Weiwu által alapított Xihuangshan cég nemcsak a gépesítés terén fejlett, hanem az informatikában is. A teabázison és a teafeldolgozási helyen 24 órás monitorrendszert telepítettek, a munkatársak éjjel-nappal számítógépen és mobiltelefonon keresztül felügyelhetik a tea termesztését és a teafeldolgozást.

A gyár jövőbeni fejlődéséről Cheng Weiwu így nyilatkozott:

„A jövőben továbbra is fontosnak tartjuk a teamárka népszerűségének emelését, ezenkívül fogunk vásárolni néhány kisebb és jól működött teagyárat."

A Xihuangshan teacég eddig Anhui tartomány székhelyén, Hefei városban, valamint Shandong tartományban nyitott boltokat. Kínában a legnépszerűbb e-kereskedelmi platformon, a Taobao honlapon kaphatók a Xihuangshan cég teatermékei, naponta több mint kétszáz internetező a Taobaón keresztül veszi a Xihuangshan cég teáit. Egyre nagyobbá válik a cége, de Chen Weiwunak egyszerű és becsületes személyisége nem változik. Chen Weiwu célja az, hogy a Xihuangshan márka az ismert teamárkák egyike legyen, a Xihuangshan tea országszerte népszerű legyen, a Shitai járásban élő parasztok pedig egyre gazdagabbá váljanak.