k |
Ha azt kérdezi, hogy a magyar bor mennyire ismert Kínában, akkor azt az udvarias választ kapja, hogy nem annyira, mint a francia. Hubei tartomány délkeleti részén, a közép-kínai nagyvárostól, Wuhantól nem messze fekszik a 360 ezer lelket számláló Xianning, ahol egyre ismertebb és népszerűbb a magyar bikavér.
A Xing'an vállalatcsoport alá tartozó Xingyu kereskedelmi cég borboltja, a Baidi a város központjában található. A boltba lépve a polcokon a magyar vörös- és tokaji borok is megtalálhatók. Zhu Yanlin, a cég vezérigazgató asszonya egy pohár bikavérrel fogadta a Kínai Nemzetközi Rádió (CRI) munkatársát.
Zhu lelkesen mesélt a város és a magyar bikavér közötti kapcsolatról.
A kínai kormány által javasolt „Övezet és út" kedvezményezésnek megfelelően 2013-ban Magyarországra látogatott a Hubei tartományi kormányzat delegációja, amelyben a nem régen alakult Xingyu kereskedelmi cég is helyet kapott.
„Cégünk alapításakor már az alkoholos italok kereskedelmével foglalkoztunk. 2013-ban a Hubei tartományi kormányzat delegációt szervezett azzal a céllal, hogy feltérképezzék az együttműködési lehetőségeket Magyarországgal. Xianningból alkoholkereskedőként kerültünk a delegációba, de a város gyógyfürdőiről is ismert. Magyarország fürdőkultúrája világszerte híres, így a kínai város gyógyfürdői is képviseltetve voltak a csoportban."
Zhu elmondása szerint a helyi kormányzat több módon is segíti a baráti együttműködést.
„Mi voltunk az egyetlen xianningi kereskedő cég a delegációban, és erre nagyon büszkék vagyunk. Azért eshetett ránk a választás, mivel alkoholos italokkal foglalkozunk, de ez egyúttal azt is jelzi, hogy a helyi vezetés bízik bennünk. Ugyanakkor ez felelősséget is rótt ránk."
A kétoldalú borkereskedelemről gyorsan megállapodás született. Zhu a program elindulásáról beszélt.
„Magyarországon sok pincészetnél jártunk, és végül Xianning és Veresegyháza megállapodást írt alá a baráti együttműködésről, és ennek keretében négy kiváló magyar pincészet nyolc borával kapcsolatban írtunk alá együttműködési szerződést. Ez lett az első megvalósult együttműködés Xianning és Veresegyháza között.
A borok első tétele 2014 júliusában érkezett meg a kínai városba. Az első nagy kérdés az volt, hogy a hagyományos kínai pálinka és a Kínában sokkal híresebb francia borok mellett hogyan fogadtathatják el a tömegekkel a magyar borokat.
„Ekkor már eldöntött volt, hogyan zajlik majd az értékesítés. Az elmúlt három évben szilárdan kitartottuk amellett, hogy először a helyi piac fejlesztésére kell helyezni a hangsúlyt, ugyanakkor népszerűsíteni kell a termékeinket. Elsősorban csoportos nagykereskedelemmel foglalkozunk, például a vállalatoknak, a szállodáknak, valamint alkohol-kiskereskedéseknek értékesítünk borokat. A helyi rádióban folyamatosan reklámozzuk magunkat, naponta több tucatszor. Csak a helyi piac jó fejlesztésével tudunk megjelenni a borainkkal a környező területeken, sőt, az egész tartományban."
„Kínában a magyar borok nem olyan ismertek, mint a francia márkák, de képesek vagyunk megismertetni a helyi piacon. Ennek megfelelően lelkiismeretesen foglalkozunk a helyi piaccal, és most már sokan ismerik a magyar bikavért Xianningban. Nem hoztam létre üzletláncot, és a központosításnak meg is lett az eredménye. Az egyetlen üzletünkbe kimondottan azért jönnek a vásárlók, hogy borokat vegyenek."
Az új projekt elindítása egyúttal azt is jelentette, hogy a cég felhagyott az addig jól működő pálinkakereskedelemmel, és minden energiájukat a borok – a tokaji bor és a bikavér – forgalmazásának szentelik. Zhu optimista a borpiac jövőjét illetően, és a kormányzat támogatásával szívesen foglalkozik ezzel a baráti együttműködéssel.
A borüzlet megnyitásáról Zhu elmondta, hogy először a pálinkák miatt visszatérő törzsvásárlóknak mutatták meg a magyar borokat. Rendszeresen szerveznek borkóstolót, bemutatják a magyar bikavért, és borokat is ajándékoznak a törzsvásárlóknak. A cél az, hogy a kóstolással új borfogyasztási szokásokat honosítsanak meg.
„Gyakran tartunk rendezvényeket a bor népszerűsítése érdekében. Például rendszeresen szervezünk borkóstolókat, és más vállalatok és szállodák rendezvényeire is elvisszük a borainkat, ahol még többen ismerhetik meg ezeket."
„Sok olyan rajongót szereztünk, akik ragaszkodnak a borainkhoz. Mindegy mennyi bort adunk el, ha olyan lelkes rajongóink vannak, akik nemcsak hűséges borfogyasztók, hanem segítenek a népszerűsítésben. Nem a fejlesztés üteme a siker mércéje, hanem az, hogy a kínai alkoholpiacon tapasztalható jelenlegi visszaesés ellenére is növekedést tudtunk elérni teljesen új márkákkal. Pozitív növekedés jellemzi a céget, amivel már elégedettek vagyunk. Jó tendenciákat látok a borpiacon. Biztos vagyok abban, hogy a jövőben sok bort fogunk eladni."
„Éves forgalmunk 2 millió jüan körül van, ami több mint 20 ezer palackot jelent. A forgalmunkat nézve nem tűnik túl jelentősnek a siker, de annak nagyon örülök, hogy a magyar bor igazán jó. Aki kóstolta már a magyar borokat, sohasem mondta, hogy rossz, ami azt jelenti, hogy a magyar borokat könnyen befogadják a kínaiak. A piacon található más, hasonló árkategóriájú borokkal összehasonlítva kellemesebb a magyar bor zamata és illata, és a magyar bor ezzel élvez piaci előnyt."
Az első bortétel szétosztása és értékesítése után 2015-ben a Xingyu kereskedelmi cég a magyar Ostoros-Novaj Bor Zrt.-vel együttműködve saját bormárkát jegyzett be Magyarországon. Ez a Baidi. Erről Chen Nengxin, a Xing'an csoport igazgatótanácsának elnöke a következőket mondta.
„A hosszú távú fejlesztés jegyében saját márkát is bejegyeztünk azért, hogy még látványosabban legyünk jelen az igen összetett kínai piacon, és biztosítani tudjuk a borok stabilabb árát, hogy jó alapot teremtsünk a jövőbeni fejlesztéseinkhez."
Üzletének jövőbeni fejlesztéséről határozott elképzelése van Zhu Yanlinnak.
„A következő lépés az, hogy egyéb kisebb online platformokon és borászati online platformokon bővítsük a forgalmunkat. A bor különleges szállítási feltételeket igényel, amit csak külön online platformokon keresztül lehet teljesíteni. Több száz rajongónk véleményét követve a jövőben borospincével is megpróbálkozunk, talán magyar étteremmel együtt. Folyamatosan népszerűsítjük az egészséges borfogyasztás gondolatát, hogy egyre többen kedveljék meg a bort. Nagy örömünkre szolgál, hogy régi és új barátainkat egy egészségesebb életmóddal ismertethetjük meg."