nyitottkapuk |
1. Úgy tudom, hogy az Unicum Magyarország az egyik leghíresebb márkája. Az utóbbi években milyen volt az Unicum értékesítése belföldön és Európában?
Az Unicum, mondhatni, a legnagyobb magyar márka bármilyen kategóriában. Az értékesítés az utóbbi húsz évben folyamatosan növekedett. Természetesen, amikor a pénzügyi válság 2008-9-ben beköszöntött, egy kicsit megtorpant a növekedés, de most újra erőre kapott. Az értékesítés 70%-a Magyarországon, 30%-a külföldön történik. Mi azon dolgozunk, hogy még jobbak legyenek a külföldi mutatók. Legfőbb külföldi piacaink az olasz és a német területek. Persze van még sok kisebb értékesítési területünk, ezek is egyre jobban fejlődnek.
2. A huszonegyedik században megváltozott a helyzet a szeszesitalok és bor piacán, csökkent az európai borfogyasztás. A Zwack Unicum milyen új stratégiát vetett be a márka promociójában?
Mi mindig is az innovációra törekedtünk, hiszen zsugorodik a piac, így muszáj folyamatosan valami újjal előállni. Magyarországon például bevezettünk egy újfajta, szilvás Unicumot, ami nagy sikert aratott. Más termékeinknél, például a pálinkáknál is új ízeket dobtunk piacra. Magyarországon és Európában is ezt a stratégiát alkalmazzuk.
3. Mennyiben más egy családi vállalatot vezetni a többihez képest? Az ön családtagjainak zöme a szeszesiparban dolgozik?
Én nagyon szeretem a családi vállalkozásokat, mert könnyebb vezetni őket, hiszen minden döntés a te kezedben van. Ugyanakkor mindig egy kicsit nyomás alatt van az ember, hiszen rajta múlik az egész család jövője. Nálunk például 280 ember dolgozik, én pedig úgy érzem néha, hogy felelős vagyok mind a 280 emberért és a családjukért is. Ez olykor felettébb nyomasztó. Ennek ellenére azt mondom, hogy családi vállakozást vezetni nagyon szép dolog. Van egy húgom, Izabella, aki szintén velem dolgozik, együtt igyekszünk irányítani a céget.
4. Mi volt a legnagyobb nehézség, amivel a Zwack Unicum Nyrt. szembesült fejlődése során? Hogyan sikerült megoldani?
Talán a legnagyobb kihívást a 2009-es nagy pénzügyi válság jelentette, mert akkor nagyon gyorsan kellett változtatni bizonyos dolgokon. Kicsit még a hozzáállásunkon is finomítani kellett, hiszen az addig eltelt 20 évben nagyon gyors ütemben fejlődött a cég. Ám hirtelen szinte állóhelyzetbe kerültünk, amire nagyon gyorsan kellett reagálnunk, új stratégiákat kieszelnünk. Talán ez volt az eddigi legnagyobb nehezségünk, és persze új piacokat felkutatni sem egyszerű. 0640
5. Mi a mostani kínai látogatása fő célja?
Szerettem volna jobban megismerni a kínai piacot. Azért csatlakoztam a magyar miniszterelnöki delegációhoz, hogy a saját szemmel láthassam, milyen ez a piac és ez az ország. Most először járok Kínában, és nagyon örülök, hogy el tudtam jönni. 0752
6. Elég sok nemzetközi bor és szeszesital márka kapható már Kínában. Mitől lesz különleges ezek között az Unicum?
Az Unicum egy roppant különleges ital. Egyrészt nagyon kevés olyan márka létezik a piacon, ami több mint 200 éves, és még mindig családi kézben van. Az Unicum nagyon szép múltra tekint vissza, és negyven különböző gyógynyövényből áll, ami szerintem el fogja nyerni a kínai fogyasztók tetszését, hiszen ha jól tudom, itt nagyon nagy jelentőséget tulajdonítanak a gyógynyövényeknek.
7. A kínaiak még nem igazán ismerik ezt a magyar italt, milyen nehézségekre, kihívásokra számít?
Biztos nem lesz könnyű meghódítani Kínát, nem megy majd egyik napról a másikra, de mi hosszú távra tervezünk. Tapasztalatom szerint, ha nagy távlatokban gondolkozunk, évről-évre mindig egy kicsivel többet teszünk, ha nehéz is lesz, a kínai fogyasztók megismerik és megszeretik majd az Unicumot.
(Írta/fordította: Jin Shiyu)
