A kanadai Quebec Cityben évente 305 centiméternyi hó esik. A helyiek kedvelik a telet, és különböző eseményekkel ünneplik a hideg évszakot.
1. Jégszálloda
A 3000 négyzetméter területű Hotel de Glace szálloda csak tízperces autóútra van Quebec Citytől. A szálloda teljesen jégből készül. Nemcsak az épületek, hanem az ágyak, a bútorok, sőt, a bárokban található poharak is jégből vannak. A szálloda minden tavasszal elolvad, ám minden télen újra megnyílik. A jégszállodát a legjobb helyi jégfaragó mesterek készítik három hónap alatt.
2. Éjszakai síelés
Télen munka után a helyiek éjszaka szoktak síelni. A Quebec Cityhez közeli Mont-Sainte-Anne Ski Resort, a Stoneham Mountain Resort és Ski Bromont sípálya éjjel is nyitva van.
3. Qualinet Hófürdő
A téli évszakban igen népszerű a Qualinet Hófürdő. A vállalkozó szellemű férfiak és nők fürdőruhában mártózhatnak meg a hóban és jégben. A nézők legalább olyan jól szórakoznak, mint a fürdőzők.