3. Gardénia

Nyáron könnyen felgyülemlik a testben a betegséget okozó túlzott hő, de ezt egy kevés gardéniával könnyen elűzhetjük. A gardénia tüstént megszünteti a száj gyulladásait és eltünteti a pattanásokat. A gardénia virága gátolja a baktériumok szaporodását, felszakítja a gennyes váladékot, ezáltal segíti a légutak megtisztulását. Nyálkaoldó és köptető hatású.

Gardéniás viasztök leves

Ezt a levest nyáron ajánlott fogyasztani, hiszen véd a hőségtől. Hozzávalók: 10 gramm gardénia virág, 200 gramm viasztök, só, szezámolaj. Elkészítése: helyezzük egy liter hideg vízbe a viasztök szeleteket, majd főzzük húsz percig. Ekkor adjunk hozzá egy kevés sót és szezámolajat, valamint a virágokat. Öt perc további főzés után elzárhatjuk a tüzet, a leves elkészült.

4. Illatos olíva

Az illatos olíva, más néven illatos osmanthus, erősíti a jint és nyálkásító hatású. Táplálja a hajat, megelőzi kiszáradását és őszülését. Ezen kívül az illatos olíva aromája serkenti a lép nedvességoldó funkcióját, ezáltal segítve a bőr méregtelenítését, halványítva a bőr elszíneződéseit.

Illatos rizses lótuszgyökér

Ez az étel erősíti a lépet és elűzi az étvágytalanságot. Hozzávalók: két lótuszgyökér, 400 gramm beáztatott, megduzzadt ragacsos rizs, 100 gramm cukros illatos osmanthus, 100 milliliter méz, 50 gramm barna cukor. Elkészítése: a ragacsos rizst pálcikákkal tömjük a lótuszgyökerekbe. Vízben oldjuk fel a barna cukrot, a mézet és a cukros virágot, ebben pedig főzzük a megtöltött lótuszgyökeret negyven percig. Ezt követően vegyük ki a gyökereket a vízből, hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.

Kövessék figyelemmel „Kínai Orvoslás és Terápia" közösségi oldalunkat a Facebookon! Köszönjük a figyelmüket!