Íze: Édes

Milyen szerv(ek)re hat: Szív, lép és máj

Kedvező élettani hatásai:

Kínában úgy tartják, hogy a licsi „ajándék az örömteli élethez". A Song-dinasztia híres költője, Su Shi egyszer kijelentette, hogy szeretne Lingnanban élni és mindennap 300 licsit megenni. Napjainkban a friss licsi már sok kínai piacon és a világ szupermarketeiben is megtalálható.

A Diannan Ben Cao szerint „A licsi segít táplálni a vért és elcsitítani az elmét, javítja az étvágyat , felfrissíti a lépet és kordába szorítja az izzadást." A hagyományos kínai orvoslás „meleg" gyümölcsnek tartja a licsit, csakúgy, mint a longánt, ezért túl sok licsi fogyasztása a belső forróság túltengéséhez vezethet.

A licsi régi népi gyógyszer a köhögésre, megfázásra, lázra és torokfájásra, de készíthetünk belőle főzetet az életerő felfrissítésére, a vér feltöltésére és a vérszegénység megelőzésére is. Az aszalt licsi íze némiképp hasonlít a mazsoláéra. A kínaiak olykor reszelt licsivel édesítik a teát, ami hatékonyan óvja az arcbőr egészséges és szép színét.

A licsi magját az ideggyulladás fájdalmainak csökkentésére lehet bevetni.

Modern kutatások:

A licsi cukrot, rostot, fehérjét, C-vitamint, kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Magas C-vitamin tartalmának köszönhetően segíti a szervezetet a szívbetegségek és rák elleni küzdelemben.

A licsi szintén jót tesz a csontjainknak, véredényeinknek és szöveteinknek.

Mikor (nem) érdemes licsit fogyasztania?

A licsi segíthet a következő bajokban szenvedőknek: vérszegénység; ideggyengeség; rossz memória.

Nem tanácsos túl sok licsit ennie: a cukorbetegeknek; nyálka-tűztől vagy yin-hiánytól szenvedőknek.

Főzzünk licsivel:

Ajánlott recept: Édes licsileves 

Hozzávalók: friss licsi, fél liter licsilé, tej, zabkása (sűrű)

Ízesítés: cukor

Elkészítés:

1. Közepes hőmérsékleten forraljuk fel a licsilevet.

2. Keverjük össze a licsit, a tejet és kását, majd tegyük félre.

3. Kicsit hűtsük le a levet és öntsük egy mixerbe. Adjuk hozzá az elkészített keveréket és dolgozzuk simára.

4. Tálaljuk forrón, vagy tegyük be a hűtőbe kb. 3 órára.