Sült angolna fokhagymagerezdekkel
| Párolt padlizsán saláta
| Kantoni konyha
|
A dezhou-i csirke
| Paprikás főtt hal
| Pekingi marhapörkölt
|
Hölgyujj saláta
| Édes-savanyú ponty
| A tavaszünnepi hagyományos kínai étel, a jiaozi
|
Egyszerű sült rizs
| Pekingi kacsák
| Mongolos ízű bárányleves
|
Marhahús lótuszgyökérrel, és hozzá: leves
| Zöldbabos marhahús és levese
| A pekingi főtt-rántott csirke
|
Szójasajtleves hallével
| Pekingben szeretik a thai konyhát
| Fokhagymás csirke
|
Tojáscseppleves
| Piros-a-hóban leves sertéshússal
| Savanyított zöldség kantoni módra
|
Piritott makréla
| Párolt hal hunani-szecsuani módra
| Kevergetve sütött sertéshús szecsuani savanyított zöldséggel
|
A kínai doufu-gombóc és -leves
| Kevergetve sütött garnélarák paradicsommártásban
| Húsos táska Ilona-módra
|
Francia konyha Pekingben
| Nyugat-kínai birkahúsos tészta
| Tojásrántott kinai metélőhagymával
|
Padlizsánsaláta és padlizsán kukoricapalacsintával
| Télidinnye-leves bársonyos csirkével
| A "fára mászó hangyák"
|
Gesztenyés csirke
| Vörösre párolt csirke gesztenyével
| Sertésborda kétféleképpen
|